Τη Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2024, το ΕΠΑΛ Αγριάς είχε τη χαρά να φιλοξενήσει τον κ. Ανδρέα Βογιατζή, ζαχαροπλάστη και απόφοιτο του σχολείου μας, στο πλαίσιο του μαθήματος "Ερευνητική Εργασία" του τμήματος Α2, με θέμα "Έφηβοι και Διατροφή".

 

Η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία για τους μαθητές να συνδυάσουν τη θεωρία με την πράξη, καθώς με την καθοδήγηση του κ. Βογιατζή παρασκεύασαν στο εργαστήριο του σχολείου ένα υγιεινό κέικ με μέλι, χρησιμοποιώντας απλά υλικά και χωρίς τη βοήθεια μίξερ. Μέσα από τη διαδικασία αυτή, οι μαθητές ανακάλυψαν πόσο εύκολο είναι να φτιάξει κανείς ένα θρεπτικό και νόστιμο γλυκό, αφιερώνοντας λίγο χρόνο και κόπο.

  

Επιπλέον, η συζήτηση που ακολούθησε εστίασε στη σημασία της ισορροπημένης διατροφής, ειδικά για τους εφήβους, καθώς και στις προκλήσεις και τις χαρές του επαγγέλματος του ζαχαροπλάστη.

 

Θερμές ευχαριστίες εκφράζουμε στον κ. Βογιατζή για την άμεση ανταπόκριση στο κάλεσμά μας και στις υπεύθυνες εκπαιδευτικούς κ.κ. Κλεοπάτρα Βουζαρά και Ελένη Μαλαχιά, για τη διοργάνωση αυτής της δράσης που ενέπνευσε τους μαθητές να δουν τη διατροφή μέσα από μια νέα, δημιουργική οπτική. Τέτοιες πρωτοβουλίες εμπλουτίζουν το εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα και ενισχύουν τη σύνδεση του σχολείου μας με την τοπική κοινωνία, προάγοντας την ουσιαστική μάθηση και συνεργασία.